Kryddersmåkager – de bedste julesmåkager

Kryddersmåkager er en af de projekter, som hele familien kan samles om i julen. Det er så hyggeligt at pynte de mange kager, når de er bagt – og det er jo altså kun fantasien, der sætter grænser her! Hvis du ikke selv har en masse forskellige udstikkere, kan jeg anbefale dig evt. at klippe dine egne i karton. Det gjorde jeg med mange af dem, jeg bagte her. Jeg fandt simpelthen bare et billede af den form, jeg ønskede på google, og tegnede efter på mit papir eller karton. Dernæst skærer du kagerne ud ligesom du ville udstikke dem, men altså med en kniv. Det er nemmere end det måske lyder og så kan man virkelig være kreativ med...

Søde juleboller med appelsin og varme krydderier

December er min absolutte yndlingsmåned og jeg elsker den hyggelige stemning, der spreder sig rundt omkring. I min familie har vi ikke så mange juletraditioner i dagene op til juleaften, men personligt elsker jeg selv at hygge omkring mine nærmeste med julebagning og gerne af den søde slags. De her søde juleboller med appelsin og varme krydderier er en af de mange fristelser, jeg bager hvert år til jul. Det er sådan en lækker bolle, som er nem at lave og så smager de bare helt vildt godt. På søndag, når det er første søndag i advent, så skal de her juleboller helt sikkert på morgenbordet, inden vi skal bruge dagen på at pynte op til jul i vores lille...

Min jul og lidt om vores juletraditioner

Lillejuleaften Julen for mig er noget ganske særligt, og det har den egentligt altid været i min familie. Jeg elsker de mange små glæder, der er forbundet med december. I år er min jul også lidt ekstra speciel, da A. og jeg for første gang skal holde jul sammen. Det er noget, jeg har glædet mig til i rigtig lang tid, hvilket jeg også ved, at han har. Min kæreste går ikke så meget op i julen som mig, og derfor glæder jeg mig virkelig til at vise ham en jul hos min familie, hvor der virkelig er skruet helt op for jule- og hyggebarometeret. Jeg troede faktisk også først, at vi ville holde jul sammen, når vi fik børn,...

Luciaboller – en skøn juletradition

Lussekatte eller blot luciaboller spiser man den 13. december. Jeg er vild med den søde bolle, som smager dejligt af marcipan. Bollen får sin gule farve fra safran, hvilket kan være lidt svært at opdrive, så har du det ikke lige ved hånden, kan du sagtens undlade at komme det i, eller bruge en knivspids gurkemeje i stedet for. Når bollerne skal formes kan du endelig lade fantasien få frit løb! Der findes nemlig mange måder at forme luciaboller på. Her har jeg formet dem i en mere klassisk form, men hvis du hiver børnene med i køkkenet, så lad dem endelig komme med deres bud på, hvordan en luciabolle skal se ud. Du kan også forme hele dejen til...

DIY: billige juledekorationer og kranse

Julen er uden tvivl den bedste tid på året, hvis du spørger mig. I min familie er der rigtig mange traditioner forbundet med julen og en af dem er, at min mor og jeg altid laver juledekorationer sammen. I år har jeg fået kreeret en adventskrans, en dekoration til mit kalenderlys og en dørkrans. De fleste af redskaberne kan du købe i eksempelvis Søstrene Grene (det er ikke reklame), som har et stort og billigt udvalg af forskellige hobbyting til netop dekorationer. Jeg har ca. brugt i omegnen af 100 kr. på materialer til de her tre juledekorationer, da jeg havde både lys, holdere og potte i forvejen. Derudover kan du jo sagtens gemme alt det pynt, du bruger i...