Lakseruller med spinat og flødeost

lakseruller De er skønne lakseruller er perfekte som en let forret eller som en del af et større tapasbord. Jeg serverede dem selv til tapas for A. den anden aften og de blev revet væk. Derudover er de virkelig nemme at lave, så det er i min optik en virkelig god ret til især tapas, fordi den mætter, er lækker og så er den jo bare hurtig at lave, hvilket er meget rart, hvis man også lige skal tilberede en hel masse andre lækre ting.

Lakseruller med spinat og flødeost (ca. 4 personer)

  • 1 pakke fuldkorns wraps
  • 2 pakker røget laks
  • 1 pakke flødeost natural
  • 2 håndfulde skyllet spinatblade

Fremgangsmåde

  1. Tag wrapsene ud af pakken
  2. Smør hver wrap med et lag flødeost
  3. Fordel derefter et lag spinatblade over wrappen
  4. Slutteligt fordeler du ca. to lakseskiver alt efter størrelsen henover bladene
  5. Rul dine lakseruller sammen til ruller og skær dem ud i ca. 2 cm. tykke skiver
  6. Fordel dem på et fad og server dem som forret eller til tapas
Du kan også komme lidt persille i smøreosten, hvis du gerne vil have lidt urter i. Hvis du mangler flere opskrifter på tapas, kan du blot søge på ''tapas'' i søgefeltet på bloggen. lakseruller