Min fødselsdagsweekend, gaver og en masse kærlighed

Min weekend er fløjet af sted. Jeg havde fødselsdag i lørdags, hvor jeg blev 24 år. Men fejringen startede allerede fredag, da A. inviterede mig på Restaurant No 61, som ligger i hjertet af Odense og serverer fantastisk god mad! Så bor du i Odense eller kommer vejen forbi, så skal du helt sikkert ikke snyde dig selv for et smut derind (og det er ikke reklame, men blot en anbefaling lige fra hjertet). Lørdag, hvor jeg havde fødselsdag, vækkede A. mig på sengen med kaffe, flag og gave, inden vi fik min familie på besøg til brunch. Til brunchen serverede jeg blandt andet pandekager, surdejsboller, koldhævede fuldkornsboller og en masse andre lækre sager. Jeg ELSKER at holde fødselsdag og have hjemmet...

Lidt om min påskeferie, et speciale, der tager pusten fra mig og gode nyheder

Jeg sprøjter ikke opskrifter ud af ærmet i øjeblikket. Til gengæld drikker jeg rigeligt med kakao, spiser lidt for mange påskeæg og bander over mit speciale. Det er sådan set indbegrebet af min påskeferie. Det undrer mig virkelig, hvordan det kan komme sådan bag på mig, at det der speciale ikke bare skriver sig selv. Jeg er normalt hurtig på tasterne, får ting ordnet og kan se fremskridt på ingen tid, men når det kommer til den her opgave, så har den virkelig taget pusten fra mig. Det der med at transskribere interviews, det er jo en forfærdelig opgave. Som i helt og aldeles. Og så tager det en krig. Jeg havde en forestilling om, at jeg skulle være færdig...

Weekendplaner med foodstyling, fødselsdag, The Oscars og kaffe i lange baner

Godmorgen til jer, kære læsere. Jeg sidder og spiser den morgenmad, du ser på billedet, mens jeg skriver lidt om, hvad jeg skal i weekenden. Jeg har haft en vanvittig travlt uge, hvilket min aktivitet herinde nok også har afspejlet en smule, så jeg ville lige skrive lidt om, hvad jeg i grunden har foretaget mig… Jeg har brugt en masse tid på arbejde, mit speciale (hvem sagde, at det ville blive hyggeligt??!!) og så en masse skønne kulturelle indslag. Jeg har blandt andet været i biografen og se “Molly’s Game“ samt “Call Me By Your Name“. Begge film var i min optik virkelig, virkelig gode! To helt forskellige genre, men bare virkelig veludført begge to, så de kan helt...

Min fødselsdags-ønskeliste

Jeg har fødselsdag i næste måned, og derfor er jeg begyndt at samle lidt ønsker sammen til min ønskeliste. Normalt ønsker jeg mig virkelig aldrig noget, men i år har det faktisk været ret nemt at finde på ønsker. Det her indlæg er jo meget anderledes end mine normale indlæg, men jeg tænkte, at I måske synes, at det kunne være lidt sjovt at se, hvad jeg ellers godt kan lide – og hvis I selv har fødselsdag eller bare gerne vil forkæles, så kan I jo lade jer inspirere. Nedenfor har jeg i hvert fald samlet lidt lækre sager, som jeg ønsker mig lige nu. Min fødselsdags-ønskeliste Den her smukke, smukke kjole fra Vila har det flotteste blomsterprint, og...

Guide til Thailand og Khao Lak – det kan jeg anbefale at se + billeder fra vores ferie.

Thailand og Khao Lak Vi er netop hjemvendt fra den bedst ferie i mit liv. Nedenfor har jeg samlet lidt forskellige gode tips og forslag til, hvad du kan se, hvis du besøger Thailand og Khao Lak.   Junglen Vi var på sejltur i junglen, hvilket tog prisen som det fedeste, vi prøvede på ferien. Det var vildt sjovt at sidde på bambusbåden og sejle ned ad de snoede stier. Og så var der slanger og kæmpe edderkopper lige ude i vandkanten. Jeg hader både slanger og edderkopper, men vi var ikke i nærheden af dem, selvom vi sejlede lige ved siden af. Så jeg var ikke nervøs. Det var en virkelig smuk tur. Her fik vi set noget af den...
Older posts