Det bedste smørepålæg, jeg har smagt!

Annonce for Vel’smurt Kyllinge Spread fra 3-Stjernet Har du smagt det nye kyllingepålæg fra Vel’smurt, der er fuld af protein og lige til at smøre på brødet? Jeg er normalt ikke til købepålæg, men jeg må virkelig tage hatten af for Vel’smurt Kyllinge Spread fra 3-Stjernet. Produkterne er lavet af kyllingebryst og kikærter, og har derfor et højt proteinindhold. Den røde variant er med soltørret tomater og har en dejlig sød og krydret smag, mens den grønne udgave er med ramsløg og hvidløg. Den grønne kyllingespread er af gode grunde lidt mere krydret, men faktisk også min favorit. Jeg tror også, at den vil være super lækker som spread i en sandwich – evt. til madpakken. Hvis man ligesom jeg også gerne vil...

Min fødselsdagsweekend, gaver og en masse kærlighed

Min weekend er fløjet af sted. Jeg havde fødselsdag i lørdags, hvor jeg blev 24 år. Men fejringen startede allerede fredag, da A. inviterede mig på Restaurant No 61, som ligger i hjertet af Odense og serverer fantastisk god mad! Så bor du i Odense eller kommer vejen forbi, så skal du helt sikkert ikke snyde dig selv for et smut derind (og det er ikke reklame, men blot en anbefaling lige fra hjertet). Lørdag, hvor jeg havde fødselsdag, vækkede A. mig på sengen med kaffe, flag og gave, inden vi fik min familie på besøg til brunch. Til brunchen serverede jeg blandt andet pandekager, surdejsboller, koldhævede fuldkornsboller og en masse andre lækre sager. Jeg ELSKER at holde fødselsdag og have hjemmet...

Madplan uge 15

En ny uge starter, hvilket betyder madplan uge 15. I denne uge skal vi have lidt flere lækre forårsretter på menuen, så vi rigtig kan mærke, at det er ved at være sommer 😉 Planerne er som altid lavet til 4 personer, men er man to, kan man med fordel vælge udvælge eksempelvis to-tre retter og spise rester nogle andre dage. Ved du godt, at du kan finde alle de tidligere madplanen lige her. Du kan desuden printe hele siden via. printknappen i bunden, hvis du gerne vil have indkøbslisten i fysisk form. Jeg går desuden ud fra, at du sikkert allerede har en del af de basisting og krydderier, som står på indkøbslisten. MADPLAN UGE 15 Mandag: Cannelloni med spinat, pinjekerner og...

Cannelloni med spinat, pinjekerner og ost

Jeg elsker pasta. Det er ingen hemmelighed, og de her cannelloni med spinat, pinjekerner og ost smager himmelsk. Jeg har lavet dem vegetariske, men man kan altså sagtens tilføje kød, hvis man ønsker det. Jeg tror især, at kylling ville smage super lækkert i den her udgave. Men de er altså også virkelig lækre i sig selv. Jeg kunne desuden konstatere, at I er glade for nem mad i fad (det rimede næsten), fordi den her skønne ret med kylling i flødeost og grøntsager fik vanvittig mange klik i mandags, da opskriften kom på bloggen. Så jeg håber, at den her ret også falder i jeres smag 😉 Cannelloni med spinat, pinjekerner og ost Forberedelsestid: 1 time Antal: 4 personer 1...

Kylling i fad med flødeost og grøntsager

Endnu en familiefavorit er landet på bloggen. Den her omgang kylling i fad med flødeost og grøntsager er et kæmpe hit hjemme hos os! Det smager så godt, er fyldt med grøntsager og samtidig dejlig cremet og har en mild smag, der ikke er for krydret. Du kan samtidig variere grøntsagsindholdet rigtig meget alt efter, hvad du lige har i køleskabet. Jeg havde eksempelvis porre liggende, men det kunne være undladt, hvis du ikke lige er vild med smagen eller gerne vil bruge, hvad du har i køleskabet. Men vil du køre helt sikkert, så er den her kombination i hvert fald testet mange gange og den er en sikker vinder! Jeg påtænker at lave flere af den her slags...