Hvid chokoladebrud med pistacie, cornflakes og frysetørrede hindbær

Madplan uge 45

madplan-uge-45Så er madplan og tilhørende indkøbsliste for uge 45 klar. I denne uge er der fokus på en masse sunde og fedtfattige retter med en masse grønt. Madplanen er lavet til 4 personer, men er man to, kan resterne bruges til madpakker elller man kan vælge eksempelvis tre-fire retter, som man spiser i løbet af ugen.

Jeg håber, at du kan lide madplanen og rigtig god uge 45 – du kan desuden printe hele siden via. printknappen i bunden, hvis du gerne vil have indkøbslisten i fysisk form. Jeg går desuden ud fra, at du sikkert allerede har en del af de basisting og krydderier, som står på indkøbslisten.

MADPLAN UGE 44

INDKØBSLISTE

Grøntsager

  • 1 net løg – to hvis der er få i
  • 1 net rødløg
  • 1 pakke hvidløg
  • 3 x squash
  • 1 bundt persille
  • 1 bundt bladselleri
  • 1 pakke frisk ingefær
  • 1 pakke wokblanding
  • 4 limefrugter
  • 1 pakke frisk gurkemejerod
  • 1 pakke grønkål
  • 1 pakke med røde peberfrugter – gerne 5 stk.
  • 2 pakker med små tomater
  • 3 bundt forårsløg
  • 1 citron
  • 2 røde chilier
  • 1 spidskål
  • 1 agurk
  • 1 lille pakke med spinatblade
  • 1 lille bakke med champignoner
  • Frisk koriander – kan undlades

Mejeri

  • 1 pakke æg – min. 10 stk.
  • 1 pakke smør
  • Parmesan
  • 1 dl. madlavningsfløde
  • 1 bøtte creme fraiche 9%
  • 1 bøtte feta

Kød og fisk

  • 400 g hakket oksekød
  • ca. 1700 g. kyllingebryst

Konserves og glas

  • 500g. hakkede tomater – enten på dåse eller i karton
  • 2 dåse tomatpuré
  • 1 glas rød karrypasta
  • 2 dåser kokosmælk
  • 1 glas peanutbutter
  • Fiskesauce
  • 1 dåse kikærter
  • 1 glas tahin

Krydderier

  • Salt og peber
  • Tørret basilikum
  • Tørret oregano
  • Chiliflager
  • Garam masala
  • Spidskommen
  • Sød paprika
  • Citrongræs
  • Gurkemeje

Andet

  • Olivenolie
  • Kokosolie
  • 1 pakke fuldkornsspaghetti
  • 1 pakke couscous
  • 1 pose saltede peanuts
  • 1 pakke woknudler
  • Mandler
  • 1 pose caschewnødder
  • 1 pakke risnudler
   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Hvid chokoladebrud med pistacie, cornflakes og frysetørrede hindbær