One pot pasta i cremet tomatsauce med grøntsager og chorizo

Madplan uge 40

madplan-uge-40

Så er madplan og tilhørende indkøbsliste for uge 40 klar. Madplanen er lavet til 4 personer, men er man to, kan resterne bruges til madpakker elller man kan udvælge eksempelvis tre retter, som man spiser i løbet af ugen.

Jeg håber, at du kan lide madplanen og rigtig god uge 40 – du kan desuden printe hele siden via. printknappen i bunden, hvis du gerne vil have indkøbslisten i fysisk form. Jeg går desuden ud fra, at du sikkert allerede har en del af de basisting og krydderier, som står på indkøbslisten.

MADPLAN UGE 40

INDKØBSLISTE

Grøntsager

  • 1 net løg – to hvis der er få i
  • 1 net rødløg
  • 1 net hvidløg
  • 1 squash
  • 1 pakke gulerødder
  • 1 pakke bladselleri
  • 1 aubergine
  • 1 bakke cherrytomater
  • 1 bundt frisk basilikum
  • 2 bundt frisk persille
  • 1 pakke frisk chili
  • 1 pakke frisk ingefær
  • 1 agurk
  • 1 bundt frisk mynte
  • 1 pose rødbeder
  • 1,5 kg. kartofler
  • 1 pakke grønne asparges (kan undlades)
  • 1 bundt porrer
  • 1 citron
  • 1 bundt forårsløg
  • 1 rød peberfrugt

Mejeri

  • 1 pakke smør
  • 1 bakke æg – min. 10 stk.
  • 1 x parmesan
  • 1 x madlavningsfløde
  • 1 x skyr 500 g.
  • 1 x feta
  • 1 x mælk
  • 1 x gær

Kød og fisk

  • 1 pakke kalkunbacon
  • 1 x chorizo min. 200 g.
  • 500 g. hakket kyllingekød

Konserves og glas

  • 3 dåser hakket tomat
  • 3 dåser tomatpuré
  • 1 x soltørrede tomater
  • 1 dåse kokosmælk

Krydderier

  • Salt og peber
  • Tørret basilikum
  • Tørret oregano
  • Chiliflager
  • Gurkemeje
  • Tørret timian
  • Spidskommen
  • Tørret koriander
  • Boullionterning med høns

Andet

  • Havregryn
  • Olivenolie
  • Fuldkornsris
  • Fuldkornsspaghetti
  • Røde linser
  • Fuldkorns hvedemel
  • Pinjekerner
  • Honning
  • Mandler
  • Grahamsmel
  • Hvedemel
  • Durummel
   

2 kommentarer

  • Vivi Skov Pedersen

    Hej Simone, top lækre retter du har på madplanerne. Ikke noget fancy pancy og alligevel ser de lækre ud og langt de fleste kræver ikke så lang tid. Er det mon muligt at lægge planen på bloggen om torsdagen, så der kan handles i weekenden ? Tusind tak

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Simone Thrane Nielsen

      Hej Vivi

      Tusind tak for de søde ord! Det glæder mig, at du kan lide planerne.

      Mht. at lægge den ud om torsdagen, så er det helt bestemt en rigtig god idé ift. indkøb, men lige pt. vil det nok fortsat blive søndag morgen, da det tager en hel del tid at sammensætte madplanen, hvorfor det altid er noget, jeg gør i weekenden, så den er klar til søndag.
      Men jeg skal da helt sikkert lige have det med i mine overvejelser, og så håber jeg, at du alligevel kan finde tid til indkøb, så du kan være med på planen. 🙂

      Knus Simone

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

One pot pasta i cremet tomatsauce med grøntsager og chorizo